Kapadokya Türk Gecesi, kültürümüzü yabancı gezginlere tanıtmak ve onları eğlendirmek amacıyla yıllardır düzenlenen bir gösteridir. Dilerseniz bu eğlenceye bölgenin sihirli dokunuşlarından çıkan bir yemek eşliğinde ya da sadece izleyerek katılabilirsiniz.Orta Anadolu'da filizlenmiş semazen gösterisi, farklı yörelerin folklorik dansları, baş döndüren oryantal şovlar, mekâna özel sürprizlerle arka arkaya sıralanır. Kapadokya Türk Gecesi, kaya oyma mekânlarda gerçekleştirildiği için mekânın atmosferi de gösteriye özel bir anlam katar.Kapadokya Türk Gecesi, 3-4 saate yayılan bir programdır. Gece, Kapadokya’nın eski hanlarında ya da mağara olarak adlandırılan kaya oyma mekânlarında servis edilen yemeklerden sonra başlar. Türk kültürünün en önemli ritüellerinden biri olan kız isteme ve gelin alma, izlerken keyif alacağınız tiyatral bölümlerdir.Kapadokya Türk Gecesi denince ilk akla gelen, oryantal şovlardır. Her ne kadar oryantal dansçılar kültürümüze Araplardan geçmiş olsa da, eğlencelerimizde önemli bir yer edinmiştir. Belki de bu şovun sizi coşturacak kısmı bu olacaktır ve kendinizi dans pistine atarak bu dansın bir parçası olacaksınız. Oryantal dansçılarla yapılan amatör danslar, şovu en eğlenceli hale getirip zaman zaman kahkaha krizlerine sokar; bu, masada izleyen herkes için eğlenceli anlar ve bazen de dans etmeyi deneyenler için komik sahneler anlamına gelir!